16 septembre 2013
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Après la réussite de l'apéritif de rentrée mercredi 11, qui a vu un grand nombre de Croqueurs (et mini-Croqueurs !) se presser autour du buffet et discuter, nous vous proposons de venir faire un tour sur le stand des AMAP au Parc Duroch, de 10h à 18h dimanche 22.
Croc'légumes organise un quizz, avec un panier de légumes de Stéphan à gagner. C'est aussi l'occasion d'échanger sur son expérience d'amapien, pour rallier d'autres personnes à ce mode de consommation plus juste, plus sain et plus respectueux de l'environnement.
Merci aux cordons-bleus qui ont enrichi les plats de l'apéritif. Le prochain aura lieu en décembre, autour d'un vin chaud à la cannelle... A moins que des initiatives personnelles émergent !
A bientôt
Laure, pour le comité de pilotage
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26 août 2013
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La livraison du 15 août a connu des airs de roulotte... La clé du local étant introuvable, les courageux et inventifs Croqueurs chargés de la pesée ce jour-là ont fait avec les moyens du bord et le contenu des coffres de voitures pour remplacer les cartons !
Le tableau était magnifique, coloré et bohème, toujours aussi chargé en tomates et courgettes.
Merci à eux !
A noter: l'apéritif de rentrée aura lieu le mercredi 11 septembre. Chacun peut apporter ses spécialités pour l'agrémenter...
Bonne reprise !
Laure, pour le comité de pilotage
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20 juin 2013
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Nous étions une quarantaine à nous retrouver pour cette première édition du pique-nique de juin. L'immense jardin de nos hôtes a fait le bonheur des nombreux enfants. Les adultes ont cherché l'ombre pour prendre l'apéritif et partager cakes et spécialités.
La famille Smith nous a fait découvrir l'ice-cream artisanal, d'autant plus délicieux qu'il faut le mériter, en tournant la manivelle plus d'une demi-heure… Mais la file d'attente était longue et disciplinée pour déguster au dessert le traditionnel brownie américain et sa glace à la vanille !
Merci à tous pour votre participation chaleureuse à cette rencontre. Nous espérons que les absents pourront venir aux prochains rendez-vous….
Des photos sont visibles dans l'onglet "Pique-nique juin 2013".
Le comité de pilotage
A noter : un tableau des échanges sera disponible à la prochaine livraison: vous pourrez y noter les dates de vos congés, et tenter de trouver un "échangeur" pour vos paniers estivaux.
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6 juin 2013
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La saison 2013 de Croc'légumes est lancée ! En invités lors de cette première livraison : salades, fèves, petits pois, chou chinois, blettes…
Le mercredi à 19h, la place Verseilles sert à nouveau de décor à un ballet de voitures, de poussettes et de piétons équipés de paniers et de sacs, qui arrivent à vide et repartent avec... de la verdure !
Notre apéritif d'ouverture a permis à chacun de se retrouver avec plaisir: les anciens ont échangé des nouvelles, les "jeunes pousses" ont fait connaissance tout en découvrant le fonctionnement d'une livraison, avec les conseils avisés d'Anny.
Nous vous proposons de continuer ces conversations et ces rencontres lors du pique-nique de l'AMAP le samedi 15 juin chez M. et Mme Lavernhe.
A très bientôt !
Le comité de pilotage
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1 mai 2013
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Les saints de glace s'amusent drôlement cette année, il pleut, les vers de terre se noient, et les petits plans de légumes ont du mal à fixer leurs frêles racines….
Impossible dans ces conditions d'assurer la première livraison initialement prévue le mercredi 15 mai…
Stéphan espère pouvoir ouvrir la saison le 22 mai, et sinon le 29 mai.
Nous vous tiendrons informés des aléas climatiques, et de l'humeur de notre producteur préféré.
La contrariété l'a même cloué au lit dimanche 28 avril, alors qu'une deuxième visite de l'exploitation était programmée. Nous présentons nos excuses aux courageux qui ont bravé le temps maussade pour se rendre sur place, mais sont repartis bredouilles d'informations…
Nous aurons en juin l'occasion de retourner sur les champs, dans le cadre d'un atelier-découverte.
A très bientôt !
Le comité de pilotage
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7 février 2013
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La saison 2012 de l'AMAP Croc'légumes s'est clôturée par le désormais traditionnel repas communautaire au coin du feu. Un feu bien nourri, les joues étaient rouges, et pas uniquement à causse du vin !
Chacun avait apporté sa contribution au buffet, et on aurait pu monter un concours de tarte aux poireaux…
Nous avons échangé recettes et avis sur les choux romanesco, les potimarrons et les pommes de terre adita...
Les enfants étaient nombreux, ils se sont bien entendus, c'est sûrement les bons légumes de Stéphan qui les rendent aimables !
Merci à nos hôtes Mme et M. Lavernhe, et merci à tous pour votre enthousiasme lors de cette saison.
Une réunion sera prochainement organisée pour signer les contrats de ceux qui souhaitent renouveler leur adhésion.
Le comité de pilotage
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23 novembre 2012
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Le mois de décembre se profile avec bonnet, gants et cadeaux !!!
De notre coté, pour lutter contre le gel, rien ne vaut un bon vin-chaud à la cannelle !
Croc'légumes marque le passage à l'heure d'hiver et l'arrivée de décembre par un apéro citrouille, mercredi 28 Novembre de 18h30 à 19h30.
Tout le monde est invité (avec ou sans panier !!)
Prévoyez de rester discuter autour du thermos...
Tout petit gâteau de fête est aussi le bienvenu pour accompagner !!
A mercredi
Laure (pour le comité de pilotage)"
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1 octobre 2012
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Les patates arrivent en masse !!!
Stéfan prévoit de porter mercredi 3 et mercredi 10 octobre un premier lot de 9/10 kilos de patates par panier soit un bon demi cageot grand format:
Prévoyez le sac supplémentaire.
D'autre part, le ramassage est loin d'être terminé !!
Sachez que c'est une expérience unique que de festoyer sur le coup de midi au milieu d'un champ de patates entourés de montagnes de cageots de "tilla" et autres "spina"..
Dépaysement garanti !!!
Prévoir gants de travail et seaux de chantier
Allez voir les photos du WE dernier sur ce même blog !!
Le comité de pilotage
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25 septembre 2012
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13:49
- Je suis ronde, mate et un peu bosselée.
- Je suis originaire d'Amérique, mais çà fait tellement longtemps que je suis en France, que je fais partie du patrimoine.
- On peut me presser, me râper, me rôtir, me braiser, me bouillir… Je voyage souvent avec toute une ménagerie, veau, bœuf, canard, poulet, même poisson !
- Le nom de mon ami historique est Parmentier.
- Mon ennemi est le doryphore….
Je suis je suis……La pomme-de-terre !
Cà y est ! Elle arrive ! A nous les bons gratins, les frites et les salades sarladaises !
Stéphan nous invite à sa récolte dimanche 30 septembre, avec une session de rattrapage le dimanche suivant (7 octobre).
Le rendez-vous est fixé sur son exploitation en milieu de matinée (9h30). On peut prévoir un pique-nique sur place.
Venez nombreux, la cueillette en sera plus efficace !
Le Comité de Pilotage
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29 août 2012
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Chers Croqueurs,
La prochaine livraison marquera la fin de cet été bizarre - juillet pluvieux et août étouffant (compatissez aux souffrances qu'a endurées notre courageux producteur…).
De nombreux adhérents ont donné leur panier pendant leur vacances, et de nouveaux visages apparaissaient aux distributions !
Nous allons participer comme chaque année à la Journée sans voiture de Colomiers (dimanche 16 septembre, de 10h à 17h)
Les 3 AMAP (viande, fromage, légumes) tiennent un stand d'information (au parc Duroch).
Un quizz est organisé pour l'occasion.
Les bonnes volontés seront disponibles pour renseigner les curieux sur le fonctionnement et la philosophie d'une AMAP.
A très bientôt !
Laure (pour le comité de pilotage)
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